しーくわーさーのかじつ。

和歌山県産のシークワーサーの果実をいただきました。
シークワーサーはずっと沖縄の果実で、
搾った原液を売っているイメージでしたので、
果実を手にとったのは今回が初めての経験。

直径4cmくらい。
表皮はなめらかで、
濃ゆく明るい緑🟢。
果肉はジューシーで、
鮮やかなミントグリーン。

シークワーサーに含まれる、
ポリフェノールの一種「ノビレチン」。
100gあたりの含有量は他の柑橘類に比べいちだんと多く、
脂肪燃焼、肝機能強化、排尿改善、認知機能の改善などの効果もあるのだとか。
和名はヒラミレモン。

和歌山県産はちみつ湯でいただきました。
すっきりとした味わいのアクセントに🍋。
次は炭酸水で割っていただきましょうかね。

除災招福🙏🙏🙏
Love & Peace, Yu💕